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(資料圖片)

區別

湘尖一號、湘尖二號與湘尖三號的主要區別，在于所用原料的嫩度不同。湘尖一號和湘尖二號是用一、二級黑毛茶壓制而成，而湘尖三號則主要是用三級黑毛茶壓制而成。湘尖一號的外形色澤烏潤，內質香氣清香，滋味濃厚，湯色橙黃，葉底黃褐。湘尖二號的外形色澤黑帶褐，香氣純正，滋味醇和，湯色稍橙黃，葉底黃褐帶暗。湘尖三號的外形色澤黑褐，香氣平淡，稍帶焦香，滋味尚濃微澀，湯色暗褐，葉底黑褐粗老。

產銷

湘尖茶主銷陜西，待別為關中一帶廣大消費者所喜愛，此外還暢銷華北各地。茶牌“湘尖”茶：“湘尖”茶，歷史統稱天尖、貢尖、生尖，為湖南黑茶的上品，該茶采用谷雨時節鮮葉，通過初制直接渥堆加工而成，口感甘潤爽滑，有獨特的松煙香，且采用中國最古老最傳統的散裝篦簍包裝，是中國茶葉傳統文化的寶貴遺產。1825年前后)，天尖和貢尖即列為貢品，專供皇室品飲。現在全國許多省、市飲用“湘尖”茶已成為一種潮流，特別是南方的廣州、西北的西安。