哈嘍小伙伴們,在日常生活中我們或多或少的都會接觸到“衛冕之王”老曼峨單株|締造味覺之美,韻味廣而深。方面的一些說法,有的小伙伴還不是很了解,今天就給大家詳細的介紹一下關于“衛冕之王”老曼峨單株|締造味覺之美,韻味廣而深。的相關內容。
喝普洱山頭茶,喝老曼峨,
代表的是一種象征與品味。
(相關資料圖)
純粹的苦,是來自百年、
千年的純粹,是一種細膩與高級的體驗。
苦盡甘來,迅猛的甘甜,
是類似旅程與千萬次計算得失后的幡然醒悟。
(老曼峨·生態)
老曼峨的好喝往往是被低估的。
上好的老曼峨,其實比起苦,它更突出的特色是它的“苦而化甘”。入口先甜,吞后舌面覺微苦,接著苦得臉都能皺起來。但是,茶湯咽下一分鐘不到,回甘生津就能席卷整個口腔。
如此界線分明層疊遞進的變化,一口入喉的驚奇變化,恐怕除了老曼峨之外很少見了。
(天韻古茶·19年老曼峨)
純凈積攢內蘊千百年老曼峨地處云南省西雙版納州勐海境內布朗山的中心地帶,位居偏遠的中緬邊境的大山皺褶之中。海拔1650米,年平均氣溫在18-21攝氏度左右,降水量1372毫米,此種氣候比較適合種植茶葉以及水稻等農作物。是西雙版納勐海縣布朗山最古老、最大的布朗族村寨。(千年古寺已經舊貌換新顏)
據寨里古寺內的石碑記載,其建寨時間恰好就是傣族傳統的傣歷元年紀年,至今已有1371年。這里的古茶園中,一棵棵刻滿滄桑歲月的古茶樹,見證了布朗族先民“濮人”久遠的種茶傳統。
(天韻古茶·老曼峨古茶園)
老曼峨茶樹生長環境保持原始狀態,森林覆蓋面積大,在漫長的歲月里,先人種下的古茶樹,歷經數百年,高大而挺拔。生物的多樣性,為茶樹的生長提供了良好的純凈環境。
純粹
追溯本源,循遵古拙
純料古樹茶難尋,老曼峨單株更是少之又少,乃至罕見。
為尋得這杯品質純粹的老曼峨,天韻古茶團隊深根布朗山數年,于是,締造了這餅充斥味覺、沁人心脾的布朗山「王牌」老曼峨單株。
(天韻古茶·老曼峨古茶樹)
(天韻古茶·老曼峨古茶樹)
天韻古茶·老曼峨單株:來自老曼峨核心產區500年以上的古茶樹單株為原料。為了保證純粹本味,鮮葉采摘兩小時之內送至初制所,攤晾—殺青—揉捻—曬青,每一個步驟做到精益求精,這樣制作而成的茶品亦然經得起歲月的考驗,蘊藏越陳越醇的潛質。
(手工制作·攤晾)
入口茶湯濃強度高,野性足,其質重氣強,來得猛,來得快,品飲后茶湯在口腔及身體的每個部位都氣感十足,瞬間身體放松、令人愉悅而舒坦。
侵襲而來的茶氣有著很強的穿透力,喉嚨間的清涼韻味與暴烈的茶氣相輔相成,愈發顯得迷人,一入口,蜜韻在吞咽茶湯的瞬間,從鼻腔中回蕩而來,細膩豐富,此刻就如行走在春天百花盛開的幽徑里,空氣中滿是花蜜香,沁人心脾。
衛冕之王
厚積薄發待一朝
茶在歷練中成熟,最后得以芳香沁人。
老曼峨經過一定時間的自然陳化,鮮香轉為陳香,茶性逐漸溫和,茶多酚、芳香物質等主要成分發生改變,口感更為醇和豐富,茶湯可溶性蛋白含量增加,保健價值得到提升。而在茶圈里流行著一句“十年曼峨勝班章”,頗能說明這個事實。
今年降雨量較少,相較往年老曼峨的水路是非常細膩綿柔的,還有苦底彰顯霸氣,茶湯十分順滑,內勁強勁且綿長,實屬難得。
(規格:200克/餅;5餅/提;6提/6公斤/件)