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- 發布時間：2022-11-25 18:42:02
- 來源：萬能知識網
環球消息！青云萬象鐵餅怎么樣 青云萬象鐵餅是好茶嗎？
隨著社會越來越發達，大家都選擇在網絡上汲取相關知識內容，比如【青云萬象】青云當自致，萬象滿堂春，為了更好的解答大家的問題，小編也是翻閱整理了相應內容，下面就一起來看一下吧！
青煙吹簌簌，云霧繞悠悠，
鐘鳴曲裊裊，蝶舞水潺潺。
(資料圖片僅供參考)
萬物自化，窮且益堅，定不墜青云之志。
萬象更新，合抱之木，始于毫末。
青云萬象鐵餅熟茶
承襲輕發酵之真義
青云當自致，萬象滿堂春。
青云萬象師出名門
下關沱茶輕發酵鐵餅，生產于20世紀90年代中期。年份的沉淀，過濾了青澀，奠定其優秀的口感。強中選強的高品質毛茶原料，結合采用輕發酵工藝與鐵模壓制技術，獨特的南北結合交替輪倉存儲，使輕發酵鐵餅成為下關沱茶中期普洱茶的品質代表之一。
青云萬象鐵餅師承于輕發酵鐵餅，再次將輕發酵工藝推向新的高度。
青云萬象鐵餅熟茶嚴選邦東茶區古樹早春曬青毛茶為原料，經下關沱茶經典輕發酵獨創工藝精心制作而成。
輕發酵工藝
輕發酵是介于自然發酵和傳統人工發酵之間的特殊工藝。輕發酵工藝擁有潮水少、翻堆勤、周期長、空氣流動大、控制溫濕度及工藝掌控嚴等特點。
發酵所采用的原料需根據輕發酵工藝的特殊性嚴格精選，適性而制，方能成就輕發酵。
青云萬象熟茶
輕發酵工藝
青云萬象鐵餅熟茶根據輕發酵工藝所需，層層把關，全程大數據指導機械化嚴密把控，精準執行水分、溫度、時間、菌群菌種等發酵流程環節。
下關輕發酵技術的“輕”是指發酵過程的“輕”，而非發酵結果的“輕”。
潮水少，水分輕
發酵過程中，根據輕發酵潮水和翻堆工藝規程，嚴格控制潮水量和環境溫濕度，保證發酵茶堆的空隙率和透氣性。
堆溫低，翻堆勤
密切監控茶堆溫度變化，通過特殊翻堆工藝合理控制溫度。
發酵周期長
通過溫濕度控制有效控制微生物過度反應和茶葉內含物質轉化速率。
更精密的技術工藝控制，更耐心的時間歷練，打磨更加醇厚耐泡的新口味熟茶。
青云萬象
該品具有明顯而獨特的古樹熟茶特征。
外形圓正勻凈，
條索緊結完整，
金毫多而褐亮，
香氣陳蜜舒爽。
熱聞強勁，冷杯甘韻，
湯色紅濃明亮，
滋味濃醇持久、柔順滑厚，
回甘明顯，葉底褐紅柔亮。
......
產品信息
【產品名稱】青云萬象餅茶（鐵餅）
【產品屬性】普洱茶（熟茶）
【產品配料】云南大葉種曬青茶
【凈含量】357克/餅
【產品規格】357克/餅×7餅/提×4提/件=10千克/件
【生產日期】2018年4月
357克青云萬象鐵餅熟茶
2018年5月
下關沱茶全國授權專賣店
即將上市敬請關注
