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紅茶屬全發酵型茶,主要是通過發酵,來減少茶葉中茶多酚與咖啡堿等的含量,(茶多酚與咖啡堿等元素,對胃部刺激效大),增加茶氨酸的含量(茶氨酸可使茶葉產生甘甜),因此紅茶屬溫性茶,比較適合胃寒的人群,對養胃護胃有一定的保健作用。不管那種茶,只要能長期堅持每天適量的喝,喝自己身體合適的茶,對身體很定會有保健。
紅茶的功效和作用:
1、紅茶品性溫和,對腸胃刺激小,適合體質偏寒的人飲用,而且適合在冬季飲用。常喝紅茶有助于預防感冒。
2、喝茶可以讓人心情放松,延緩衰老,而且可以降低牙病風險??谇恢械淖冃捂溓蚓腿樗釛U菌會損壞牙齒,而紅茶可以對抗這兩種細菌,減少炎癥的發生,可以防止蛀牙。
3、喝紅茶可以軟化血管,調脂降壓,還有調節血糖的作用,可以預防心腦血管疾病。
4、研究表明茶葉中含有多種抗癌物質,常喝紅茶有利于防癌抗癌,提高免疫力。
5、經常喝紅茶可以增加能量消耗,有利于減肥。
6、用剛煮沸的水泡紅茶,加上一點姜片或姜絲,制成生姜紅茶,可以驅寒暖身、調理脾胃等。
7、喝紅茶有助于提神醒腦,保持精力充沛。