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(資料圖)

長(zhǎng)期儲(chǔ)存白茶，到底是散茶好還是餅茶好呢？

這個(gè)問(wèn)題也是因人而異的。如果具備較大的空間、較好的倉(cāng)儲(chǔ)條件，那就可以以儲(chǔ)藏散茶為主，因?yàn)樯⒉柘鄬?duì)更為蓬松，占用的空間和場(chǎng)地更大，但在中后期的轉(zhuǎn)化，散茶的優(yōu)勢(shì)更明顯。

如果是儲(chǔ)藏的空間有限，或是想在有限的空間內(nèi)儲(chǔ)存更多的茶品，那就以緊壓茶為宜，緊壓之后的白茶更省空間，而經(jīng)歷了蒸、壓、烤這個(gè)過(guò)程的白茶，在早期的轉(zhuǎn)化更快。

以陳三年和陳五年的白茶為例，三年陳的緊壓茶比散茶轉(zhuǎn)化的更充分，其主要原因就是緊壓茶經(jīng)歷了蒸、壓、烤的過(guò)程；而五年陳的散茶比緊壓茶的轉(zhuǎn)化更高，因?yàn)樯⒉柘鄬?duì)更為蓬松，與空氣的接觸更為充分，透氣性也更好，時(shí)間稍長(zhǎng)一些，轉(zhuǎn)化的優(yōu)勢(shì)就很明顯。

所以，至于是儲(chǔ)存散茶還是緊壓茶，完全可以根據(jù)自己的實(shí)際情況來(lái)操作。而散茶和緊壓茶共同儲(chǔ)存，去體會(huì)同一款茶品在不同形態(tài)下，在同樣時(shí)間的作用下，轉(zhuǎn)化的差異，也是不錯(cuò)的選擇，總會(huì)有驚喜帶給你。